Lo volvieron a hacer… torta de chile en nogada

En serio que los chilangos no paran de sorprendernos y ahora con nuestro muy querido chile en nogada…

Tortas de chilaquiles, tortas de tacos de suadero, tortas de tamal, las combinaciones más calóricas, raras y  deliciosas se crearon en la Ciudad de México.

Parece que no se conforman nunca en el relleno para poner entre dos panes.

En este mes tan patrio, decidieron hacer una torta con uno de los platillos más representativo de estas fechas:

Crearon las torta de chile en nogada

Pues sí, así como lo lees, ahora sacaron la torta de chiles en nogada y todavía se dan el tiempo de sacar dos versiones para consumirla, ahí te van:

Primero, comer la torta poniendo el chile con su nogada entre ambos panes y listo, así, sencillita, rápida y fácil de preparar.

Esta es la versión “no te manchas tanto, puedes correr para agarrar el metro mientras comes”.

torta de chile en nogada

También, está la versión chilango-poblano-tapatío. Tomando como referencia a la torta más representativa de Jalisco, la torta ahogada, así es como crearon la torta de chile en nogada, donde ponen entre los panes el chile con su relleno y por fuera bañan la torta en la nogada.

torta de chile en nogada

¿Dónde comer la torta de chile en nogada?

Aquí te dejamos los datos de dos restaurantes donde las puedes encontrar en la CDMX:

  • L’Encanto de Lola: Calle de la Amargura 14, San Ángel, aquí encuentras la versión “córrele que se me va el metro.”
  • Lonchería Bravo: Río Sena 87, Cuauhtémoc y aquí esta la versión chilango-poblano-tapatío.

A defensa de los chilangos con esto de las tortas y demás, existen otras versiones para comer este platillo tan mexicano aunque la verdad no sabemos ni a cuál irle.

Hamburguesa de chile en nogada

torta de chile en nogada

Sushi

torta de chile en nogada

Raviolli

torta de chile en nogada

Pizza

torta de chile en nogada

Lasagna

torta de chile en nogada

Donas

torta de chile en nogada

 

¿Cuál de todas estas  versiones es la que más se te antoja?

Mientras te decides, ve y échate unos tacos

¡Nosotros te decimos donde!

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