Tacos godinez en fin de quincena

Seamos sinceros, cuando intentamos ser esas personas fuertes, trabajadoras e independientes y decidimos salirnos de casa, ya sea para estudiar o porque pues… ¡ya era hora mijito! La comida no sabe igual, desde la forma de cocinar, hasta los ingredientes que podemos adquirir, en especial cuando se esta terminando la quincena, por eso aquí te dejamos unas cuantas recetas de tacos godinez, pa’ taquear con las 3B’s: Bueno, Barato y Bastante.

Así que apuntale y tratemos de comer mejor en esos fines de quincena.

Recetas de tacos godinez: úsense en fin de quincena

Tacos de champiñones al ajillo gratinados
tacos godinez - champiñones

Ingredientes:
Un paquete de champiñones.
Una cebolla.
Un poco de tu queso favorito
Mantequilla.
Un ajo.
Aguacate

¿Cómo se hace?
1. Pica tres dientes de ajo en cubos y media cebolla en rodajas.
2. Fríelo todo en un sartén, con tanta mantequilla como tu corazón te exija.
3. Cuando la cebolla comience a ponerse transparente, corta los champiñones en rodajas e incorpóralos a la mezcla.
4. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
5. Cuando los champiñones por fin estén suaves, añade el queso, déjalo que se derrita y sirve de inmediato. Si andas de suerte o te quedan unos pesitos extras para darte un lujo, te recomendamos ponerle aguacate.

Tacos de arrachera sazonada

Ingredientes:
Carne de res precocida(de paquetito que sale más bara)
Frijoles refritos.
Un paquete de tortillas.
Salsa taquera (la que te robes del refri de la oficina) / chilitos toreados (si te quieres poner guapo)

¿Cómo se hace?
1. Unta frijoles sobre las tortillinas. (pa’ que amarre)
2. Envuelve con ellas tu carne y dórala un par de minutos en un sartén.
3. Sazona tu obra maestra con salsa taquera.
4. Repite hasta llenarte.

Tacos de fajitas de pollo

Ingredientes:
Tortillas de harina
1 pechuga de pollo (o para lo que te alcance)
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
Pimienta
Cebolla morada
Queso
Aceite
Sal

¿Cómo se hace?
1.Cortamos los pimientos en tiras y los ponemos en la sartén con aceite de oliva.
2.En lo que quedan los pimientos, cortas el pollo en fajitas y los sazonas con sal y pimienta, cuando ya estén listos los agregas a la sartén junto con los pimientos.
3.Mezclamos y gratinamos con tu queso preferido.
4.Hacer tu taco.

Además, te recomendamos rellenar tu taco y poner la tortilla nuevamente en el comal para dorar un poco tu taquito.

Estas recetas tienen un poco de proteína, no queríamos darte ideas con puro atún porque hay que salir de la rutina.

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Fuente: Buzzfeed
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