Científicamente comprobado, los tacos son buenos para la salud

A ver güeros vamos a empezar a contarles una verdad que podría cambiar su vida por completo.

Científicamente comprobado, los tacos son buenos para la salud.

Los tacos, además de limón, cebolla, cilantro y salsa de la que pica, elementos que conforman una dieta rica y balanceada,  los tacos también traen algunos beneficios extra que tal vez no sabías.

Entre los nutrientes de los tacos se encuentran la vitamina B12, el Zinc y hasta vitamina E.

 

Aunque eso sí, los nutrientes que encontrarás variarán de acuerdo con el taco que consumas.

Según información de El Universal, estos platillos te darán desde colágeno (para mantenerte joven a base de tacos) hasta calcio (para mantener los huesos sanos… e ir por más tacos):

Tacos de hígado

  • Vitamina C
  • Vitaminas del grupo B
  • Vitamina A
  • Minerales (zinc, cobre, hierro, calcio y selenio)
  • Omega-3
  • Omega-6

Tacos de corazón

  • Vitaminas A, B y D
  • Coenzima Q10
  • Colágeno
  • Elastina
  • Hierro
  • Fósforo
  • Potasio
  • Zinc
  • Licopeno

Taco de lengua

  • Hierro
  • Zinc
  • Colina
  • Vitamina B12

Taco de panza

  • Vitamina B12
  • Omega-3
  • Vitamina E

Taco de sesos

  • Fósforo
  • Ácidos grasos
  • Omega-3

Taco de oreja

  • Colágeno

Taco de insectos

  • Proteínas
  • Aminoácidos
  • Biotina
  • Ácido fólico
  • Hierro
  • Manganeso

 

Así aunque a simple vista no se vea, lo cierto es que hay de tacos a tacos y algunos contienen más grasas y calorías que otros. Según otro reporte de El Universal, los tacos más saludables son los de bistec y de pollo sin queso, ya que tienen 80 calorías y aproximadamente 8 gramos de grasa. Los de canasta (a pesar de todo lo que contienen) también son de los más saludables, pues solo contienen 97 calorías y 4 gramos de grasa.

En contraparte, los tacos de barbacoa son de los menos saludables, pues tienen 235 calorías y 20 gramos de grasa.

Sin importar los nutrientes y las calorías, es importante que tomes en cuenta aquello de que “todo en exceso es malo” y recordar que entre más tacos comas, mayor será tu nivel de colesterol. Así que llévatelo con calma güero y recuerda pedir tus taquitos con coquita de dieta pa’ que sea aún más light.

 

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Referencia: Chilango
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